Etudiant**

1 sandwich + 1 boisson

6€

Sandwich total

1 sandwich + 1 accompagnement + 1 dessert* + 1 boisson

115€

Sandwich

1 sandwich + 1 accompagnement ou 1 dessert* + 1 boisson

9€

Burger total

1 burger + 1 accompagnement + 1 dessert* + 1 boisson

135€

Burger

1 Burger + 1 accompagnement ou 1 dessert* + 1 boisson

11€

L'Ephémère

Notre nouvelle recette à découvrir, selon la saison et les produits locaux disponibles -> Renseignez-vous auprès du chef !!

8€

Le VexVeg

Pain brioché artisanal, aubergines poêlées, poivrons marinés, morbier, oignons caramélisés, la chips du Vexin, laitue iceberg, caviar d’aubergines.

7€

Le Biturige

Pain brioché artisanal, steak haché bœuf/agneau du boucher, fromage de chèvre local, oignons caramélisés, tomates confites, roquette et moutarde du Vexin.

7€

L'Alésia

Pain brioché artisanal, steak haché du boucher, comté AOP, oignons caramélisés, tomates confites, roquette et Moutarde du Vexin.

7€

Les salades et les soupes

Recettes évolutives en fonction des saisons. Les salades et les soupes sont entièrement élaborées à base de légumes frais produits par un maraîcher local.

3€

Frites maison

Les pommes de terre sont cultivées par un maraicher local.

3€

"The" Cheesecake au citron

350€

Moelleux au chocolat

"L'irrésistible"

3€

Yaourt à boire BIO

Parfum vanille, abricot, fraise et nature sucré

25€

Bellovaque

Pain au sésame artisanal, fromage de chèvre de Chauvry, jambon de Bayonne, tomates confites, salade fraiche du maraicher et huile d'olive au basilic.

5€

Parisi

Pain nature artisanal, jambon blanc au torchon, beurre demi-sel, comté vieilli, moutarde à l'ancienne artisanale du Vexin.

5€

Véliocasse

Pain aux graines artisanales, fromage de chèvre de Chauvry, tomates confites, oignons caramélisés, salade fraiche du maraicher, purée de basilic.

5€

Rème

Pain de seigle aux graines artisanal, tartare de concombre, saumon fumé, jus de citron pressé.

5€

Bières

Bières artisanales brassées par la ferme-brasserie du Vexin (Blonde, ambrée, Ambrée au miel, Blanche).

350€

Jus de pomme

Jus artisanal produit par les vergers d'Osny.

150€

Sodas et bouteille d'eau

Larges chois parmi vos sodas préférés.

150€