La petite histoire

La région du Vexin est un territoire riche en production agricole et maraîchère. De nombreux agriculteurs proposent la vente directe à la ferme et plusieurs bénéficient de la marque du Parc Régional du Vexin.

Originaire et passionné par cette région, je souhaite vous faire découvrir à bord du « Camion du Vexin », la diversité et la qualité de nos produits locaux. Nos recettes de salades, soupes et sandwichs sont élaborées avec des produits du Vexin.

A travers ce projet, on se veut solidaire avec l’agriculture locale et également éco-responsable. En effet, en privilégiant un circuit court avec nos fournisseurs, Le Camion du Vexin contribue au développement durable en réduisant les effets néfaste des circuits long sur l’environnement (transport de marchandises, emballage, conditionnement,…).